ΚΟΥΦΕΤΟ
Το κουφέτο είναι το παραδοσιακό, εορταστικό γλυκό του γάμου. Φτιάχνεται από ασπρισμένα αμύγδαλα που σιγοβράζουν μέσα σε ντόπιο μέλι. Είναι το καθιερωμένο γλυκό του γάμου λόγω της συμβολικής σημασίας των συστατικών του: Το μέλι συμβολίζει την ευτυχισμένη συζυγική ζωή, ενώ τα αμύγδαλα υποδηλώνουν την γονιμότητα.
ΓΛΥΚΟ ΣΤΑΦΥΛΙ και ΓΛΥΚΟ ΤΟΜΑΤΑΚΙ
Αγνά και παραδοσιακά, σαν τα γλυκά από το ... κρυμμένο βάζο της γιαγιάς! Ιδανικά για να κλείσουν ένα γεύμα μόνα τους ή με παγωτό και ξηρούς καρπούς. Συνδυάστε τα μαζί με ένα ποτήρι παγωμένο Vinsanto της SantoWines, το παραδοσιακό επιδόρπιο κρασί από λιαστά σταφύλια που φτιάχνεται αποκλειστικά στη Σαντορίνη. |